Presse
Hamburger Abendblatt
Ratsherrn - das Comeback einer Biermarke (14. August 2010)
Tim Mälzer eröffnet Die Bullerei (30. Juni 2009)
NDR
Erster hamburger Musik-Kindergarten (11. Juni 2009)
Welt Hamburg
In Hamburg wird wieder Ratsherrn gebraut (27. August 2010)
Schanzenviertel bekommt eine neue Flaniermeile (24. Juli 2008)
Bild Hamburg
Ratsherrn kommt - Neue Brauerei im Schanzenviertel (26. August 2010)
Tim Mälzer freut sich tierisch auf die Bullerei (25. Juli 2008)
Mälzer macht Schlachthof zum Schlemmerviertel (09. Mai 2008)
FleischMagazin
Alte Viehallen des Schlachthofs Hamburg neu genutzt (16.09.2008)
Fleischgrossmarkt Frischepost
Schanzenviertel bekommt eine neue Flaniermeile (AUSGABE 2/2008)
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